黑豆杜仲酒的製作方法：

大概在懷孕第六周時，就自己釀「黑豆杜仲酒」準備產後喝，用來補腎防腰痠。

釀個3個月就可以食用了，有的人是說釀越久效果越好，所以懷孕初期開始釀不嫌晚。

配方比例很多種，因為我預估我的食用量不大，玻璃罐子也才四公升，又要預留空間，所以找了這個最方便的配方。

做出來很好剛，快滿了。建議不要這麼滿。

網路連結我找不到了 > <" 。 有的比例是要用到10瓶米酒！...有興趣的人再自行google

這個藥酒是從李醫師的「坐對月子不會老」這本書中得知的。
這是一本很不錯的書，提供孕婦很多藥膳食材配方。

●黑豆：1斤半。黑豆要選青仁的，洗淨風乾後，要用小火乾炒(不能放油炒喔)到微微裂開散發豆香後(不要燒焦)，放涼備用。

●炒杜仲：1兩半。直接到中藥行購買即可。買回來後撕開看到白白絲狀後再放進罐中。

●米酒：4瓶半 (0.6升一瓶)。

釀造三個月後即可直接飲用 (生產完喝的。懷孕期間我不敢喝)
也可以煮雞湯時加入幾匙黑豆杜仲酒，就不必加米酒煮雞湯了。

延伸閱讀：

I-第01周-第12周

杜仲燉瘦肉